民生教育集团附属公司
专注后勤餐饮服务与管理
20 余年的服务团队及经验
建设、运营、管理的一体化解决方案
“数字化、信息化的技术支撑
从源头、入库、存储、出库、物流到客户终端全流程不断链溯源,保障食品安全流通。数据信息通过数字化平台实现实时、准确报送,确保流通过程的食品安全可控性,增强食品安全保障水平。
通过食材供应服务平台构建线上营销网络,形成业务线上闭环:实现线上选品、采购、结算全流程;接入生产厂家,实现供需智能匹配,精准满足客户需求;实现仓储、物流端与学校端的高效智能匹配,降低物流配送成本。
平台全天候、全链条跟踪各环节的客户满意度,建立完善的缺货、少货、换货应急系统,提供即时响应的售后服务;结合平台数据反馈动态调整供应品类,优化服务质量。
民生教育集团旗下13所学校积累了丰厚的办学和后勤服务管理经验,集团有着20年学校餐饮供应管理基础,对学校后勤系统、食堂餐饮低成本采购、高品质食材、高质量服务的需求有着全面深刻的认知。
基于多年后勤服务经验,精准对接学校后勤餐饮食材采购需求分散、采购成本高、供应商交付不及时、配送时效无法保障、食材溯源不透明存在安全隐患等痛点问题,平台化的运作模式也为供应商企业单一运营所面临的成本高、垫资周期长、服务标准高等挑战提供了解决方案。
品质
成本
时效
安全
重庆粮食集团
重庆市合川区人和
三江米业有限公司
重庆渝教科贸集团
有限公司
成都金源鸿餐饮集团
自有学校13所(含海外)
合作高校100+
依托集团遍布全国的省、市、县层级落地服务机构(省级运营中心、市县学习中心等),
分级搭建仓配服务体系,可发挥快速响应、就近仓配、高效调配的突出优势。
依托集团数字化、智能化、一体化的供应管理服平台,集成区域供应链、数字化管理、物流仓配管理、视频安全追溯、产销源管理等系统模块,实现全链条的服务管理与全过程的服务监控,立标准、强安全、可溯源,降低学校后勤管理负担和食品安全保障负担。
01
公司制定完善的食材供应商准入、评价、淘汰机制,通过平台智能化评估系统,构建健康安全、良性更迭的供应生态体系。
02
依托集团数字化供应链平台,借助大数据等新一代信息技术,进行线上线下全链路数据整合,实现学校食堂餐饮食材需求分析、配送在途可视化监控、食品溯源追踪等数据实时共享。
03
以平台规模化采购降低学校成本,以评价数据即时反馈系统满足学校个性化需求,以智能化分析学校食堂食材采购需求及产品供应周期,实现学校食堂食材勤进快销,保持新鲜度。